Датский салат за 5 минут: простой рецепт с буряком и соленой сельдью для вкусного ужина.

Датский салат за 5 минут — это настоящая находка для тех, кто ищет быстрое, насыщенное по вкусу и полезное блюдо. Он состоит из отварного буряка, нежной сельди, сочного зеленого горошка и свежей зелени. Этот салат получается очень аппетитным благодаря ярким цветам и богатому аромату. Главное в том, что его можно готовить за несколько минут, если все ингредиенты уже подготовлены.

Что понадобится:

• отварной буряк — 1–2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• филе сельди — с 1 рыбы;
• зелёный горошек — 1 банка;
• укроп — по вкусу;
• зелёный лук — по вкусу;
• масло — 3 ст. л.;
• соль — 2 ч. л.;
• яблочный уксус — 2 ст. л.;
• зернистая горчица — 1 ч. л.

Способ приготовления

Сначала подготовьте буряк: варите его до готовности, затем охладите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Затем подготовьте лук и сельдь, нарежьте их кусочками среднего размера. Далее добавьте зелёный горошек, лук и зелень. Не мешайте, пока не подготовите заправку.

Для заправки смешайте яблочный уксус, масло, зернистую горчицу и соль. Добавьте смесь в салат и перемешайте.