Przed Wielkanocą na Ukrainie skokowo podrożały jajka i mięso.

Drożyzna przed świętami na Ukrainie

Jak informuje TSN.ua: Tuż przed Wielkanocą na Ukrainie odnotowano wyraźny wzrost cen artykułów spożywczych, zwłaszcza jajek i mięsa. Podwyżki te odczują gospodarstwa domowe przygotowujące świąteczne potrawy, co wpłynie na ich budżety i decyzje zakupowe.

Jak zmieniły się ceny jajek i mięsa?

Za jajka kurze trzeba zapłacić od 6,5% do 8% więcej, w zależności od kategorii. Przykładowo, dziesięć sztuk kategorii C1 kosztuje obecnie 66 hrywien, natomiast za kategorię C0 trzeba zapłacić od 65 do 70 hrywien. Jajka kategorii CB podrożały do poziomu 72–77 hrywien za dziesięć sztuk.

Znacząco wzrosły też ceny drobiu i baraniny. W przypadku kurczaka podwyżki sięgają od 14% do 29%. Dla porównania:

• skrzydło kurczaka zdrożało z 69 do 79 hrywien za kilogram;
• udko kurczaka – z 97 do 125 hrywien za kilogram;
• filet z kurczaka (mięso dietetyczne) – z 139 do 169 hrywien za kilogram.

Indyk podrożał o 5–17%: filet z indyka kosztuje teraz 315 hrywien za kilogram, a fabryczny indyk duszony – 199 hrywien. Nie inaczej jest z baraniną: karkówka barania to wydatek rzędu 280 hrywien za kilogram, a średnia cena żeber baranich wynosi 260 hrywien za kilogram.

Wzrost cen podstawowych produktów spożywczych, szczególnie przed świętami, może skłonić konsumentów do zmiany planów i wyboru tańszych dań na wielkanocny stół. W efekcie rodziny mogą być zmuszone do ograniczenia wydatków i poszukiwania oszczędności.

Podwyżki przed Wielkanocą odzwierciedlają też szersze tendencje w ukraińskiej gospodarce, które wymagają uwagi zarówno ze strony obywateli, jak i instytucji państwowych. W takich warunkach konsumenci coraz częściej sięgają po alternatywne produkty, starając się zminimalizować wpływ inflacji na domowe finanse.