Белокачанная капуста лидирует на рынке: что еще стремительно дорожает и дешевеет.

Как сообщает ТСН: Белокачанная капуста продолжает быть безусловным лидером на овощном рынке Украины по объему продаж, причем ее предложение стремительно растет. На прошлой неделе капусту можно было найти в каждом седьмом объявлении.

Об этом сообщили аналитики EastFruit.

Изменения в предложениях овощей

Предложение столовых свеклы увеличилось, тогда как количество объявлений о моркови уменьшилось. Также отмечается падение продаж брокколи, цветной капусты и редьки из Узбекистана.

Томаты по-прежнему остаются в топе, но их предложение снижается пятый неделю подряд. Стоит также отметить активные продажи красного лука и тыквы.

Фруктовый сегмент

В фруктовой категории продолжают лидировать яблоки и хурма, количество их продавцов увеличилось. В то же время грушу и виноград предлагали реже, чем на предыдущей неделе.

Интересно, что более 50% экспорта столового винограда из Молдовы идет в страны ЕС. Также начали поступать новые предложения бананов из Эквадора. Предложение мандаринов осталось на уровне прошлой недели, тогда как экспорт грузинского мандарина по итогам 10 месяцев 2025 года снизился почти на 70%.

Ранее мы писали, как хранить квашеную капусту в домашних условиях.

Таким образом, на украинском рынке наблюдается активная динамика в сегменте овощей и фруктов. Капуста остается популярной, однако изменения в предложениях других овощей и фруктов говорят о динамике подстраивания рынка под запросы потребителей. Объемы экспорта, особенно касаемо винограда и мандаринов, также свидетельствуют о сдвигах на внешнем рынке, что влияет на доступность продуктов для украинских потребителей.