Gurken und Paprika haben sich stark verteuert: Welche Produkte haben sich in einer Woche im Preis verändert.

Nach Angaben von ТСН: In der Woche vom 12. bis 19. Dezember zeigte der Lebensmittelmarkt in der Ukraine insgesamt Stabilität, jedoch haben sich einige Produkte erheblich verteuert. Am stärksten stiegen die Preise für Gurken, süße Paprika, Brokkoli, Mandarinen und Avocados.

Preise für Gemüse und Früchte

Nach Angaben von Analysten des Projekts EastFruit sind die Preise für Gurken am stärksten gestiegen: Der Durchschnittspreis stieg von 130 auf 150 UAH pro Kilogramm, während der Mindestpreis auf dem Niveau von 90 UAH blieb. Die süße Paprika stieg um 10 UAH und erreichte 120 UAH pro Kilogramm. Brokkoli kostet jetzt 70-90 UAH/kg, während Mandarinen aufgrund der erhöhten Nachfrage vor dem Neujahr auf 100 UAH/kg teurer wurden. Avocado hat sich um ein paar Hrywnja verteuert - der Mindestpreis stieg von 62 auf 65 UAH/kg.

Stabilität anderer Produkte

Im Gegensatz dazu blieben die Preise für die meisten anderen Produkte stabil. Dies betrifft das traditionelle „Borschtsch-Set“ - Kartoffeln, Kohl, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch sowie Äpfel, Birnen, Trauben, Bananen und Kiwis. Kräuter, insbesondere Petersilie, Dill und Salat, bleiben auf ziemlich hohen Niveaus - bis zu 155 UAH/kg, aber in der Woche erhöhten sie sich nicht im Preis.

Gründe für Preisanstiege

Die Analyse der Einkaufspreise zeigt, dass der Preisanstieg für Gurken und süße Paprika nicht nur durch Handelsaufschläge, sondern auch durch steigende Produktionskosten, insbesondere die Energiekosten für Gewächshäuser und Importe, verursacht wird. Die meisten anderen Produkte bleiben in Dollaräquivalent auf stabilem Niveau.

Wir erinnern daran, dass zuvor diskutiert wurde, wie viel der Neujahrstisch für die Ukrainer kosten wird und wie sich die Preise für beliebte Produkte vor den Feiertagen verändert haben.

Die letzten Veränderungen auf dem Lebensmittelmarkt spiegeln allgemeine Trends wider, die mit der Energiekrise und steigenden Produktionskosten verbunden sind. Verbraucher sollten auf die Preise achten, da die Nachfrage nach bestimmten Produkten vor den Neujahrsfeiertagen steigen könnte, was wiederum ihre Kosten beeinflussen könnte. Es ist wichtig, die Preise im Auge zu behalten und Einkäufe im Voraus zu planen.