Neue Saison von Gemüse und Obst in der Ukraine: Was man 2025 von den Preisen erwarten kann.

Preise für Gemüse und Obst

Die Ukrainer wurden über die Preisperspektiven für Gemüse und Obst bis 2025 informiert. Laut 'Welle', einem Material von RBK-Ukraine, beginnt die neue Ernte in die ukrainischen Geschäfte zu gelangen, was zu einem Rückgang der Preise für saisonale Produkte führen wird.

Frühlingsfröste können ein Hindernis für die Verfügbarkeit einiger Gemüsearten darstellen. Im Allgemeinen werden im Frühling Gewächshausgemüse geerntet, gefolgt von den Felderzeugnissen. Im Mai steigt auch die Menge an lokalem Erdbeeren. Die Preise für saisonale Produkte werden sich von den vorherigen Jahren unterscheiden.

'Die Wetterbedingungen, die wir im Frühling haben, geben keinen Optimismus bezüglich Beeren und Früchten, da noch unklar ist, wie die Fröste die Blüte der Pflanzen beeinflusst haben,' - bemerkte Maxim Hopka, Analyst des Ukrainischen Agrarunternehmensclubs.

Tomaten

Die Preise für Gewächshaustomaten sind im Vergleich zum Ende April um 18% gesunken und liegen jetzt bei 70-100 UAH/kg im Großhandel. Die Nachfrage nach einheimischen Produkten aus Gewächshäusern wächst langsam, was sich positiv auf die Preise in diesem Segment auswirken kann.

Gurken

Die Preise für Gewächshausgurken sind ebenfalls um 12% innerhalb einer Woche gesunken und liegen jetzt bei 40-70 UAH/kg im Großhandel. Das erhöhte Angebot an warmen Gurken hat zu einem Preisrückgang geführt. Derzeit sind die Preise für Gurken auf den Märkten bereits um 29% niedriger als im Mai 2024.

Weißkohl

Der Preis für frischen Weißkohl ist derzeit hoch, aber die Preise für letztes Jahr sind gesunken. Eine weitere Preisreduzierung wird aufgrund der Schwierigkeiten bei der Vermarktung der Bestände prognostiziert.

Obst und Beeren

Mit geringen Ernteverlusten von Äpfeln und Birnen aufgrund von Frösten könnten die Verluste ukrainischer Früchte dazu führen, dass der Anteil importierter Produkte auf den Märkten steigt. Die Nachfrage nach Beeren und Früchten bleibt stabil.

Es wird erwartet, dass die Preise für Obst und Beeren aufgrund der Schwierigkeiten beim Anbau ukrainischer Produkte steigen könnten.