Tesco testet Avocado-Scanner: wie die Technologie den Kunden hilft.

Test der neuen Technologie bei Tesco

Nach Angaben von The Sun: Die Firma Tesco führt eine innovative Technologie zur Beurteilung der Reife von Avocados in fünf ihrer Geschäfte in Großbritannien ein. Diese Änderung soll die Einkaufseffizienz für die Kunden verbessern.

Bestimmung der Reife von Avocados

In den Tesco-Geschäften sind neue Scanner aufgetaucht, die die Reife von Avocados schnell bewerten können. Diese Geräte, bekannt als OneThird Avocado Scanner, helfen zu entscheiden, ob man eine Avocado für Salate oder für Toast auswählen sollte.

Die Scanner, benannt nach dem niederländischen Hersteller, können in wenigen Sekunden die Bereitschaft einer Avocado bestimmen. Die Tests finden in Geschäften von Tesco statt, darunter Cheshunt Extra, Colchester Superstore in Essex, Stratford-upon-Avon Superstore in Warwickshire, Wokingham Superstore in Berkshire und Salisbury Extra in Wiltshire.

Das Hauptziel der Einführung dieser Technologie ist es, die Menge an Abfällen in Haushalten zu reduzieren, da viele Avocados aufgrund ihrer Überreife aus der Nutzung genommen werden.

Wie funktioniert das?

Der Scanner verwendet Infrarottechnologie zur Bewertung der inneren Struktur der Frucht. Alles, was die Käufer tun müssen, ist, die Avocado vor den Scanner zu halten, der die Bewertung durchführen wird. Das Gerät hat zwei Einstellungen: Eine signalisiert, dass die Avocado zum Verzehr bereit ist, die andere, dass man noch warten sollte.

„Der Scanner ermöglicht es den Käufern, die Avocado auszuwählen, die am besten zu ihnen passt, und hilft, die Verwendung und Haltbarkeit zu planen, was wiederum Abfälle reduziert,“ – sagte die Avocado-Käuferin bei Tesco, Lisa Lawrence.

Wachsende Beliebtheit der Avocado

Im vergangenen Jahr ist die Avocado nicht nur beliebt geworden, sondern ein echter Hit – Supermärkte haben fast 15 Millionen mehr von dieser Frucht verkauft im Vergleich zum Vorjahr. Viele Menschen wählen Avocados für Toast oder in Salaten zum Frühstück und für Snacks.

„Avocado auf Toast bleibt weiterhin einer der modischsten Snacks heutzutage, und wir glauben, dass der Scanner bei den Käufern sehr beliebt sein wird,“ – fügte Lisa hinzu.

Tesco arbeitet mit dem globalen Avocado-Lieferanten Westfalia Fruit zusammen, der geholfen hat, dieses Projekt umzusetzen.

„Die Einführung des One Third Avocado Scanners bei Tesco ist eine aufregende Innovation, die nicht nur unseren langfristigen Zielen für nachhaltige Entwicklung entspricht, sondern auch das Einkaufserlebnis verbessert,“ – sagte Tom Kearns, Leiter des Einzelhandels bei Westfalia Fruit.

Die neue Technologie soll den Käufern helfen, die richtige Avocado entsprechend ihren Bedürfnissen auszuwählen – ob für Salate oder Zubereitungen.

Innovative Lösungen wie diese neuen Scanner eröffnen neue Möglichkeiten zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen und zur Verbesserung des Einkaufserlebnisses. Solche Maßnahmen könnten ein wichtiger Schritt in Richtung nachhaltigen Konsums und zu einem besseren Verständnis gesunder Ernährung sein.