Amerykańska marka Coyo Taco wchodzi na rynek brytyjski: co wiadomo o sieci, którą wybrał Obama.

Otwarcie Coyo Taco w Wielkiej Brytanii

Jak informuje The Sun: Znana knajpka z Miami, popularna wśród celebrytów, szykuje się do wejścia na rynek Wielkiej Brytanii, aby konkurować z takimi miejscami jak Wahaca.

Amerykańska marka planuje otworzyć swoją flagową restaurację w Londynie na początku 2026 roku, starając się wprowadzić nową falę kultury tacos na tym brzegu oceanu.

Coyo Taco, meksykańskie jedzenie uliczne z Miami, znane ze świeżych tacos, egzotycznych sals i unikalnej atmosfery, podpisało umowę franczyzową z Kuvi Hospitality.

Marka została założona w 2015 roku w artystycznej dzielnicy Wynwood w Miami przez Alana Drammonda, Swena Fogtlanda i szefa kuchni Scotta Linkvista.

Gwiezdni fani

Wśród licznych fanów lokalu można spotkać celebrytów, takich jak Will Smith, David Beckham, a nawet Barack Obama, który kiedyś zostawił 100% napiwku za posiłek w tym miejscu.

Coyo Taco, z 11 restauracjami na całym świecie — w USA, Panamie, Portugalii, Kolumbii i Dominikanie — szykuje się do debiutu w Wielkiej Brytanii, obiecując autentyczność, energię i witalność.

Kuvi Hospitality, firma inwestycyjna, która planuje wprowadzić markę na rynek brytyjski, jest kierowana przez Sherin Ritti, ważną postać w branży gościnności i byłego dyrektora wykonawczego Leon.

Sherin, która odpowiada za uruchomienie, pewnie twierdzi, że “świeżość, atmosfera i meksykańskie korzenie” marki zdobędą serca Londyńczyków i nie tylko.

“Coyo Taco to nie tylko restauracja, to doświadczenie kulturowe,” powiedziała Ritti.

“Pełne energii, radosne i pełne życia wyróżnia się na tle innych lokali na rynku Wielkiej Brytanii.”

Nowy konkurent

Wahaca przez długi czas była najbardziej znaną siecią meksykańskiego jedzenia ulicznego w Wielkiej Brytanii, założoną w 2007 roku, z jaskrawym wystrojem, trwałymi wartościami i kreatywnymi potrawami.

Jednak przybycie Coyo Taco obiecuje nowy zwrot dla miłośników tacos.

Sven Fogtland, jeden z założycieli Coyo Taco, pochwalił ambicje Kuvi i siłę inwestycji, zauważając, że to nie jest tylko jedna restauracja, ale punkt startowy do rozwoju w całym kraju.

Ekspansja amerykańskich fast foodów w Wielkiej Brytanii

Wśród innych amerykańskich fast foodów, które stopniowo otwierają przedstawicielstwa w Wielkiej Brytanii, znajduje się Dave's Hot Chicken. Sieć Wendy’s, znana w USA z ponad 6 000 restauracji, planuje otworzyć 400 nowych lokalizacji.

Sieć ta powróciła na ulice Wielkiej Brytanii w 2021 roku po 20-letniej przerwie i zyskała popularność dzięki swoim kwadratowym hamburgerom.

Sieć Chick-fil-A otwiera swoje miejsca w Wielkiej Brytanii w tym roku.

W 2021 roku Popeyes weszła na rynek brytyjski i już otworzyła ponad 38 restauracji w ciągu 30 miesięcy, z planami osiągnięcia 60 lokali do końca 2024 roku.

Shake Shack, która rozpoczęła swoją działalność sprzedając hot-dogi, niedawno otworzyła swoją pierwszą restaurację na brytyjskim dworcu kolejowym.

Teraz pasażerowie stacji St. Pancras International mają możliwość delektowania się ulubionymi hamburgerami przed odjazdem.

To nowe miejsce stało się 16. lokalizacją sieci w Wielkiej Brytanii od momentu otwarcia w Covent Garden w 2013 roku.

Shake Shack rozwija się nie tylko w Londynie, ale także w innych miastach, takich jak Essex, Oxford i Cardiff.

Dunkin’ Donuts, który już ma 30 sklepów w Wielkiej Brytanii, planuje otworzyć kolejne 30 oddziałów w najbliższych latach w ramach dużego planu ekspansji.

W ten sposób Coyo Taco dołączy do szeregu innych popularnych amerykańskich marek, które aktywnie rozwijają się na rynku brytyjskim, i może stać się interesującą nową opcją dla miłośników meksykańskiej kuchni. Przybycie tej knajpki również świadczy o rosnącym zainteresowaniu Brytyjczyków obcymi tradycjami kulinarnymi, co nieustannie poszerza gastronomiczną mapę kraju.