Sieć Byron Burger ponownie na skraju upadku: co wiadomo o przyszłości marki.

Jak informuje The Sun: Wielce popularna sieć burgerowni w Wielkiej Brytanii, która ma 12 filii, prawdopodobnie ogłosi upadłość.

Firma ponownie stoi w obliczu poważnych trudności finansowych po dramatycznym zmniejszeniu liczby swoich kawiarni dwa lata temu.

Getty - ContributorByron Burger/Instagram

Byron Burgers słynie ze swoich premium dań i tworzy przytulną atmosferę dla klientów, którzy pragną dobrze zjeść.

Jednak publikacja The Grocer informuje, że firma ponownie znalazła się w trudnej sytuacji finansowej, chociaż ponad dwa lata temu udało jej się przezwyciężyć kryzys.

Ta premium sieć burgerowni należy do firmy Tristar Foods Ltd, która już złożyła wniosek o powołanie zarządcy.

Zmniejszenia i zwolnienia

Byron Burgers została założona w 2007 roku i szybko zdobyła popularność dzięki swoim smacznym burgerom i wykwintnym potrawom. W 2018 roku sieć liczyła 67 lokali w całej Wielkiej Brytanii.

Jednak problemy finansowe zmusiły Byron Burgers do zmniejszenia swojej sieci. Jak wiele innych lokali, Byron Burgers ucierpiała z powodu pandemii Covid, co znacznie zmniejszyło napływ klientów.

W 2020 roku firma zredukowała liczbę restauracji z 51 do 21, a w 2023 roku ogłosiła kolejne cięcia, zamykając kolejne dziesięć lokali, aby przetrwać.

Te redukcje doprowadziły do utraty ponad 600 miejsc pracy, a pracownicy teraz obawiają się o swoją przyszłość w obliczu niepewności firmy.

The Sun skontaktował się z Byron Burgers w celu komentarza.

Te wiadomości pojawiły się w tle ogłoszenia upadłości innej nagradzanej sieci lokali latem.

Sieć burgerów Eat The Bird, która po raz pierwszy pojawiła się w Taunton, zamknęła wszystkie swoje trzy lokale po tym, jak nie mogła opłacić dostawcy mięsa, Fairfax Meadow Europe Ltd.

W 2023 roku wiele restauracji zamykało się z powodu rosnących kosztów najmu i importu.

Sytuacja wpłynęła na rynek

Nawet restauracje z gwiazdkami Michelin borykają się z trudnościami. Na przykład, słynna restauracja La Dame de Pic w Londynie zakończyła swoją działalność jeszcze w lutym.

Alamy

Restauracja La Goccia w Covent Garden zamknęła się na wiosnę, wyjaśniając trudności z rekrutacją pracowników spowodowane COVID i Brexitem.

Niektóre duże sieci detaliczne, takie jak Poundland i Claire’s, także doświadczają trudności finansowych.

Obie sieci zmagają się z problemami, a Claire's ogłosiła upadłość w lipcu, wstrzymując wszystkie zamówienia online.

Sklepy w całej Wielkiej Brytanii walczą o przetrwanieGettyW obecnych warunkach rynek gastronomiczny w Wielkiej Brytanii boryka się z poważnymi wyzwaniami. Pandemia oraz związane z nią trudności ekonomiczne, a także zmiany w dostawach wpłynęły na zdolność wielu lokali do przetrwania. Zamykanie takich sieci, jak Byron Burgers i innych, może zwiastować długoterminowe zmiany w zachowaniach konsumentów oraz atmosferze na rynku.