Experte nennt Produkte, die unmittelbar vor dem Neuen Jahr am meisten teurer werden.

Nach Angaben von ТСН: In der Ukraine steigt traditionell zum Jahresende die Nachfrage nach Waren. Dies hängt mit den Vorbereitungen für die Neujahrs- und Weihnachtsfeiertage zusammen.

Preisänderungen bei Lebensmitteln

Der Ökonom Wladimir Tscherz kommentierte, dass im Dezember die Nachfrage nach Fleischprodukten normalerweise steigt, was zu Preiserhöhungen von 5-10% führt.

„Unter Berücksichtigung der Kaufkraft zeigt der Fleischsektor keine starken Preisschwankungen, aber die vorfestliche Belastung führt traditionell zu einem kurzfristigen Anstieg. Schweinefleisch könnte am meisten steigen— bis zu 10%, aufgrund der hohen Nachfrage nach Gerichten für den festlichen Tisch“, sagte er.

Laut dem Experten wird der Preis für Hühnerfleisch stabil bleiben, da die Produktion saisonale Schwankungen ausgleicht.

„Rindfleisch zeigt eine moderate, aber stabile Nachfragesteigerung, daher wird mit Preiserhöhungen im Bereich von 3-6% gerechnet“, fügte er hinzu.

In der vorfestlichen Zeit gibt es die höchste Nachfrage nach Würsten, Schinken, Salami und anderen Delikatessen.

„Im Dezember könnten die Preise um 8-12% steigen, insbesondere für Produkte der Mittel- und Premiumklasse. Bei günstigen Wurstsorten werden die Preisschwankungen minimal sein“, bemerkte er.

Der Ökonom stellte außerdem fest, dass importierter Fisch (Lachs, Forelle, Makrele) aufgrund der steigenden Nachfrage vor den Feiertagen 10-15% teurer werden könnte.

Laut ihm steigt der Preis für einheimischen Fisch (Karpfen oder Wels) in der Regel um bis zu 5%, insbesondere näher an Weihnachten.

Obst, insbesondere Zitrusfrüchte (Orangen, Mandarinen, Zitronen), werden traditionell im Dezember teurer. Es wird einPreisanstieg von 10-15% prognostiziert.

„Äpfel und Birnen aus ukrainischer Produktion könnten nur um 3-5% teurer werden, abhängig von den Lagerbedingungen. Bananen hingegen reagieren auf den Wechselkurs. Daher könnte ihr Preis um 5-8% steigen“, präzisierte er.

Tscherz fügte auch hinzu, dass das Gemüse für den Borschtsch normalerweise stabilere Preise hat, da es in großen Mengen gelagert wird.

Frühere Berichte wiesen darauf hin, dass es vor Weihnachten in der Ukraine zu einem Rückgang der Preise für Milchprodukte kommen könnte, jedoch wird dies als kurzfristiges Phänomen prognostiziert.

Diese Veränderungen auf dem Lebensmittelmarkt in der Ukraine, die durch die gesteigerte Nachfrage vor den Feiertagen verursacht werden, könnten die Haushaltsbudgeten der Verbraucher erheblich beeinflussen. Die Preistrend wie bei den Hauptlebensmitteln zeigen traditionelle vorfestliche Schwankungen, die bei der Planung der Einkäufe in den kommenden Monaten berücksichtigt werden sollten.