Die Preise für das Borschtsch-Set sind um das 26-fache gestiegen: Was die Statistik zeigt.

Preissteigerung für Borschtschgemüse in der Ukraine

Nach Angaben von inkorr.com: In der Ukraine gibt es einen erheblichen Anstieg der Preise für Gemüse, die im traditionellen Borschtsch-Set enthalten sind.

Laut den Daten des Staatlichen Statistikdienstes gab der Leiter der Behörde, Arsen Makarczuk, in einem Interview auf dem Kanal '24' diese Information bekannt.

Die Preise für das Borschtsch-Set sind von 7 Hrywnja im Jahr 1997 auf 185 Hrywnja im Jahr 2025 gestiegen, was ungefähr eine 26-fache Erhöhung darstellt.

Besonders schnell stiegen die Preise für Gemüse seit dem Jahr 2022. Zum Beispiel wurde Kohl um 6,2% teurer, Zwiebeln um 19,5%, Rüben um 15,6%. Der größte Preisanstieg wurde bei Karotten verzeichnet, die sich fast verdoppelt haben, während Kartoffeln um das 2,7-fache teurer wurden.

Im Jahr 2025 kostet ein Kilogramm Schweinefleisch bereits 216,45 Hrywnja, und saure Sahne (350 g) - 53,5 Hrywnja, was erheblich von den Preisen des Jahres 1997 abweicht.

'Die Daten des Staatlichen Statistikdienstes zum Verbraucherpreisindex werden gemäß einer wissenschaftlich fundierten und einheitlichen Methodologie für Eurostat berechnet. Darüber hinaus sind sie von Eurostat und dem Internationalen Währungsfonds überprüft und bestätigt.'

'Wenn man 3-5 Schlüsselprodukte betrachtet, wird sich die Inflation für diese erheblich unterscheiden. Das Borschtsch-Set oder der Big-Mac-Index sind ausgezeichnete Indikatoren zur Bestätigung dieser These.'

Der Leiter des Staatlichen Statistikdienstes stellt fest, dass unabhängige Forscher oft eine eingeschränkte Methodologie verwenden und sich auf bestimmte Produkte konzentrieren. Er betont, dass es für eine angemessene Einschätzung der Inflation wichtig ist, ein breites Spektrum an Ausgaben der Bevölkerung zu berücksichtigen, einschließlich Dienstleistungen, die das tägliche Leben beeinflussen.

Der Staatliche Statistikdienst unterscheidet nicht zwischen inländischen und importierten Waren und berücksichtigt alle Positionen in seinen Berechnungen für die Verbraucherpreise. Dies ist wichtig für eine objektive Einschätzung der Inflationsprozesse im Land.

Somit spiegelt der Anstieg der Gemüsepreise für Borschtsch die allgemeinen Inflations-Trends wider, die auch die Kosten anderer Produkte wie Schweinefleisch und saure Sahne beeinflussen. Der Leiter des Staatlichen Statistikdienstes fordert einen umfassenden Ansatz bei der Analyse der Inflation und betont die Notwendigkeit, die Ausgaben der Bevölkerung für verschiedene Waren und Dienstleistungen zu berücksichtigen.