Stromausfälle bedrohen die Geflügelwirtschaft: Preise für Hähnchen und Eier könnten um 20% steigen.

Nach Angaben von ТСН: Das Fehlen einer stabilen Energieversorgung kann negative Auswirkungen auf die Produktion von Geflügelfleisch und Eiern in der Ukraine haben.

Folgen instabiler Stromversorgung

Der Geschäftsführer des Verbands "Vereinigung der Geflügelzüchter der Ukraine", Serhiy Karpenko, bemerkte, dass Probleme mit der Stromversorgung die Preise für Hähnchenfleisch und Eier erheblich beeinflussen können. Er betonte, dass diese Branche eine stabile Stromversorgung benötigt.

„Die Nutzung alternativer Stromquellen hat negative Auswirkungen auf die Produktionskosten von Eiern und Geflügelfleisch. Ständige Stromabschaltungen werden zur Bedrohung nicht nur für die Produktion von Erzeugnissen, sondern auch für das weitere Bestehen der Geflügelwirtschaft und die Ernährungssicherheit des Staates“, sagte der Experte.

Einfluss von Abschaltungen auf die Produktion

Karpenko äußerte, dass Stromabschaltungen zu einem Rückgang der Bestände und steigenden Produktionskosten führen können. Er fügte hinzu, dass Hersteller von Geflügelfleisch besondere Anforderungen an die Stromversorgung haben, da Strom für Inkubation, Schlachtung, Verarbeitung, Lagerung und Lieferung fertiggestellter Produkte an die Verbraucher benötigt wird.

Die Produktion von Futtermitteln ist ebenfalls nicht optimal auf die Bedingungen von Stromabschaltungen eingestellt. Die Ausrüstung der Futtermühlen kann nicht stabil mit Dieselgeneratoren betrieben werden, was die Erhaltung des Bestandes gefährdet.

„Mächtige Ausrüstung in Futtermühlen erfordert eine bestimmte Spannung für ihren Start und Betrieb und die Gewährleistung aller damit verbundenen Futtermittelherstellungsprozesse gemäß den Rezepten, was Dieselgeneratoren einfach nicht sicherstellen können. Die Unfähigkeit, Futtermittel herzustellen, stellt eine Bedrohung für den unausweichlichen Verlust des Geflügelbestandes dar“, betonte der Experte.

Preiserhöhungsprognosen

Karpenko bemerkte auch, dass die Nutzung alternativer Energiequellen zu steigenden Preisen für die Geflügelproduktion um 15-20% führen kann. Experten prognostizieren, dass die Preise für Eier im Herbst auf bis zu 100 Hrywnja pro Dutzend steigen könnten. Darüber hinaus könnten auch die Preise für Fleisch, Milch und Brot steigen, angesichts der Risiken, die mit der Situation in der Nähe der Front verbunden sind.

Somit stellt eine instabile Energieversorgung nicht nur die Produktion von Hähnchenfleisch und Eiern in Frage, sondern könnte auch erhebliche Auswirkungen auf die Ernährungssituation in der Ukraine haben. Unter Bedingungen hoher Preise und Risiken stehen die Hersteller vor zusätzlichen Herausforderungen, die die Anpassung an die neuen Realitäten erschweren. All dies weckt Bedenken hinsichtlich der Sicherheit der Nahrungsressourcen im Land.