Die Buchweizenernte ist um 15% gesunken: warum Experten zur Ruhe mahnen.

Nach Angaben von inkorr.com: Die Buchweizenernte in der Ukraine ist im Vergleich zum Vorjahr um 15% gesunken, jedoch gibt es keine Bedrohung durch einen Mangel. Laut dem Direktor der 'Buchweizenmüller der Ukraine' Rodion Rybchynskyi verursachte der Preisanstieg bei Buchweizen einen künstlichen Hype in den Medien.

Ökonomische Wahl der Landwirte

Die Verringerung der Produktionsmengen hängt mit der Wahl der Landwirte zusammen, da Buchweizen im Vergleich zu Sonnenblumen, Soja oder Raps eine weniger profitable Kultur ist. Es ist nicht immer rentabel, ihn anzubauen, selbst unter Berücksichtigung der Exportzölle.

'Eine Zeitung oder ein Telegrammkanal begann, bezüglich der Buchweizenpreise in Panik zu geraten, und das provozierte einen echten Preissteigerung aufgrund der pseudo Nachfrage,' erzählte Rybchynskyi.

Ähnliche Panik bezüglich Buchweizen

Ähnliche Panikbewegungen auf dem Buchweizenmarkt treten von Zeit zu Zeit auf. Der Meinung des Experten nach ist der Hauptfaktor für die Nachfrage nach Buchweizen Diabetes, daher sollten sich die normalen Verbraucher keine Sorgen machen. In der Ukraine gibt es genügend andere Getreidekulturen, die Buchweizen in der Ernährung ersetzen können.

Wie Rodion Rybchynskyi anmerkte, kann die Situation auf dem Buchweizenmarkt kompliziert erscheinen, aber man sollte nicht vergessen, dass es in der Ukraine viele alternative Produkte gibt, die ähnliche Funktionen in der Ernährung erfüllen können. Dies unterstreicht die Bedeutung der Vielfalt in der Ernährung und die Widerstandsfähigkeit des Ernährungssystems.