Fleischpreise übertreffen die Inflation: Wie viel die Ukrainer für Hähnchen, Schweine- und Rindfleisch bezahlen werden.
Der ukrainische Markt für Fleischprodukte hat einen signifikanten Anstieg der Preise erlebt, der die Inflationsraten übersteigt. Experten weisen auf mehrere Ursachen dieses Phänomens hin, aber am stärksten steigen die Preise für Hähnchenfleisch.
'Der Preis für Hähnchenfleisch ist am stärksten gestiegen. Hähnchenfilet ist um 11% teurer geworden und kostet jetzt 222 Hrywnja pro Kilogramm, was 39% mehr ist als im letzten Jahr,' - erklären die Fachleute.
Auch die Preise für Rindfleisch sind gestiegen. Das Gulasch wurde innerhalb eines Monats um 6% teurer und kostet jetzt 336 Hrywnja pro Kilogramm. Was den Schweinenacken betrifft, so blieben die Preise im Juni stabil bei 330 UAH/kg, aber im Laufe des Jahres stiegen sie um 31%.
Ursachen für den Preisanstieg
Experten erklären den rasanten Anstieg der Preise für Hähnchenfleisch teilweise mit steigenden Kosten für Geflügelfutter, während der Anstieg der Preise für Rindfleisch mit dem begrenzten Angebot dieser Fleischsorte auf dem Markt in Verbindung gebracht wird.
Der Anstieg der Preise für Fleischprodukte in der Ukraine hat zu einer erheblichen Belastung der Verbraucher geführt, die nun mehr Geld für den Kauf von Fleisch ausgeben. Der plötzliche Preisanstieg für Hähnchenfleisch könnte auch die Wirtschaft des Landes durch eine Verringerung der Verbrauchertätigkeit beeinflussen.
Die ukrainischen Fleischpreise steigen schnell und übertreffen die Inflationsraten. Zu den Gründen für den Preisanstieg gehören höhere Kosten für Geflügelfutter und das begrenzte Angebot von Rindfleisch auf dem Markt.
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