Die Kartoffelpreise sind um 18% gefallen: Warum die Ukrainer nur große Knollen kaufen.

Nach Angaben von inkorr.com: In dieser Woche sind die Kartoffelpreise in der Ukraine gefallen. Die Großhandelspreise schwanken zwischen 9 und 16 Hrywnja pro Kilogramm, was 10% weniger ist als in der vergangenen Woche. Diese Information stammt vom Projekt EastFruit.

Gründe für den Preisrückgang

Der Hauptgrund für die Entwertung liegt im Beginn der Kartoffelernte in den Hauptanbaugebieten und der Erhöhung des Angebots später Sorten auf dem Markt

Änderung der Nachfrage

Die Landwirte stellen fest, dass die Käufer in diesem Jahr anspruchsvoller in Bezug auf die Qualität der Kartoffeln geworden sind. Insbesondere besteht fast keine Nachfrage nach kleinen Kartoffeln - die Verbraucher bevorzugen mittelgroße oder große Knollen. Dank der erheblichen Ernte sind die Kartoffelpreise im Durchschnitt um 18% gefallen und werden voraussichtlich in naher Zukunft nicht steigen.

Der Rückgang der Kartoffelpreise in der Ukraine begann zu Beginn der Woche aufgrund des Anstiegs der Liefermengen nach Beginn der Ernte. Dieser Trend erklärt sich durch die höhere Nachfrage nach mittelgroßen und großen Kartoffeln sowie durch die Ansprüche der Käufer an die Qualität der Produkte.